Летнее меню - Проверено временем, одобрено народом!

10.06.2025

 

Салаты 

 

 

Малосольные огурцы.


Традиционный русский деликатес! Нежные, солоноватые огурчики с душистыми специями.
Только что из дубовой кадушки, как у бабушки в деревне!

 

Салат сельский с брынзой.

 

Сочные овощи и солоноватая брынза в гармонии с зеленью. Просто, сытно и по-домашнему вкусно!  
Прямо как в столовой дома отдыха «Дружба»! 

 

Салат «Свежесть» с огурцом, яйцом и зелёным луком.


Лёгкий, хрустящий, с нежным яйцом и пикантным зелёным луком. Заправлен холодной сметанкой.
Идеальный спутник жаркого дня!  

 

 

Крабовый салат с яйцом и сыром.  


Советская классика! Сочные крабовые палочки, сыр и яйцо. Праздник вкуса в каждой ложке!   
Настоящий деликатес из 90-х 

 

 

 

Супы

 

 

Холодный свекольник.


Освежающая прохлада бордового свекольного бульона с хрустящим редисом, огурцом и зеленым луком.
Спасение от летнего зноя, как в те времена, когда кондиционеров не было, а прохлада была вкусной!

 

 

Окрошка фирменная на домашнем квасе с докторской колбасой или с овощами.


Классика советского лета! Ароматный домашний квас, нежная докторская колбаса, хрустящие овощи и горчичная острота.  
Вкус, который помнят все, кто трудился на благо Родины!  

 

 

 

Горячее

 

 

Голубцы ленивые в томатно-сметанном соусе.


Все вкусы традиционных голубцов, но без лишних хлопот!
Мягкие аппетитные «лодочки» с сочной мясной начинкой, залитые ароматным томатно-сметанным соусом — сытно, вкусно и без лишних церемоний, прямо как в советском общепите!  

 

 

 

Десерты

 

 

Орешки со сгущённым молоком.

 
Хрустящие орешки, наполненные густой, вареной сгущёнкой. Вкус, от которого невозможно оторваться!   
Советское лакомство, знакомое с детства!

 

Мороженое ванильное, клубничное или шоколадное.


Ванильная классика, клубничная радость или шоколадный восторг — выбирайте!  
Настоящий пломбир, советских кафе!  Точь-в-точь как то, что мы ели, сидя на скамейке у Дома культуры или перед сеансом кинофильма.

 

 

 

 

«Чебуречная СССР — здесь вкус детства становится реальностью! Всё как раньше — так же вкусно, так же душевно!»